蜜桃猴
做过
电饭锅焖饭(煲仔饭、排骨焖饭、立夏豌豆饭、羊肉抓饭等)
蚕豆酱肉焖饭
经典搭配不会错~油和盐分全部来自酱肉,大米做出了糯米的口感(估计是酱肉里的油脂使得米饭粒粒分明),香菇增香。但今天的主角不是焖饭,被新式蒸蛋抢去了!突发奇想在底下放了咸鸭蛋碎(主要是咸蛋白,见p9)、面上撒了虾皮,蒸完盖上前天腌的辣白菜(连带汤汁,代替酱油),很好吃😋
#晚餐•2024年5月30日# #桃家餐桌#
05-30
酱肉太好吃了😋,这碗蛋羹我可以当饭吃😀👍🏻
05-31
你还有蚕豆?🤩🤤哈哈哈 盖浇蛋
05-31
有一次我把蒸蛋蒸老了,然后索性挖了老干妈 拌了干锅花菜……🤭
05-31
蚕豆我要回家利用起来
05-31