古早味蛋糕-材料超简单味道不一般/水润零毛孔

基本按方子，烤了75分钟。油用微波炉高火2分钟，感觉挺烫的，还担心油温太高把面粉烫死了，还好后面爬起来了。蛋白和面糊拌不是很均匀，还有蛋白分离不够干净，导致蛋糕里有一条蛋白。方子很好，糖量的确也合适了。

2024-05-29