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向鱼问水S 做过

午餐•2024年5月28日

牛排骨1000克
酱油
老抽
蚝油
冰糖

花椒
桂皮
八角
各适量

不喜欢太多香料,不喜欢豆瓣酱的味道,所以就做了这个配方,没想到挺适合自己的口味。

平常都喜欢称量一下调味料,现在做饭菜的修行长进了,变成都凭感觉,味道基本都拿捏的准确。

记得当初请闺蜜到家里来做客,给她们做饭,看到我做菜时放个盐糖都要量一下,把我笑到脸都红了,到家里还要跟他们的先生说。
现在回想起来,自己都觉得搞笑。没办法,对于当初一点都不会煮饭菜的人来说,又有要求,就只能这样。功夫不负有心人,现在做得越来越好了
#午餐•2024年5月28日#

05-28