晚餐•2024年5月28日

#晚餐•2024年5月28日#

1斤牛肋条，冷水泡泡血水，洗干净切块
2片姜，1根葱，半个洋葱，3个蒜瓣，1个八角，2个干辣椒
2勺生抽，1勺老抽，1勺盐，1勺蚝油
1壶热水没过牛肉块

上汽后压25分钟，
土豆，胡萝卜切块，略炒一下，倒入压好的牛肉
大火收汁，放香菜，鸡精调味岀锅

05-28