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李锦记x下厨房夏日轻食必吃榜|薄盐一夏 让轻食更美味

红烧鸡翅,简直太美味啦!

😋在咸口菜居多的饭桌上,咸甜适中的红烧鸡翅,绝对惊艳!
😍方法超级简单,20分钟搞定!
❗️【所需食材】
鸡翅、冰糖、姜
‼️【烹饪步骤】
1⃣️鸡翅两面切花刀,放姜和料酒,冷水下锅焯水,再控干水分。
2️⃣小火油热放入冰糖,慢慢炒出糖色,再放入鸡翅裹上糖色。
3️⃣放入1勺生抽+半勺老抽+1小勺盐翻炒至上色,再倒入没过食材热水,炖煮15分钟出锅!

05-28