香煎土豆饼（简单易操作❗️❗️❗️）

味道不错，不过这个方子生粉太多了，最后还是有点粉味，下次粉加少点。这个的难点主要是捏土豆饼，非常黏手，粉少了又很难成型，黏手可以用水洗湿双手解决，其实不用捏成饼型，就搓成大小差不多的圆球就可以了，下锅煎的时候用锅铲压扁就行了。

05-26