美眉最爱的大猪蹄子（山楂甜醋猪手）

以下是本次做的分量
猪手1000克
山楂25克
红枣6颗
酱油150克
甜醋285克
糖20克
盐1克
姜片适量
做出来色香都有了就是味道很浓郁口味有点重了，放了一克的盐有点咸。

下次要调整到以下份量。
猪手1000克
山楂25克
红枣6颗
酱油100克
甜醋200克
糖15克
盐出锅前调试
姜片适量

05-26