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米香四溢 | 低脂椰香大米吐司

膨胀力不是一般的牛,第一次用椰子油打面成功,老师的配方就是厉害👍临时有事出去,入模具之后放冰箱冷藏,温度是5度左右,外出了三个小时回来面团已经发好了,回温了20分钟放烤箱里烤,有一个发得不太高的烤的过程中裂开了,不知道问题出在哪里?
低火温度有些高了,下次调低10度试试

05-26