隋卞做

#隋卞做# 隋老师版凉拌汁。
60g洋葱（小半颗），60g蒜（一整头！），20g香菜（三颗中等体量），都切了。
汤料下料很，100g米醋，130g鲜味酱油（真狠，我是30生抽100一品鲜），100g纯净水，20g耗油（挤挤瓶要三下），20g糖（也够狠）。
够我们俩人【两顿用量】。
秋葵切段后焯水，宽水滴油，复开，水和秋葵都变翠绿，出锅。

05-26