晚餐•2024年5月25日

炒苋菜+糯米蒸排骨

参考了www.xiachufang.com/recipe/106565752/和www.xiachufang.com/recipe/104632854/
苋菜的梗保留得多了点，感觉需要洗得比较仔细啊，不然有泥沙感。
市场上买的30一斤的前排，大概用了225g排骨和100g糯米；糯米排骨蒸了1小时，再蒸久一点上面的糯米可能熟度更好。
#晚餐•2024年5月25日#

26天前