荷包90 做过 韭菜炒鸡蛋——三分钟快手下饭菜 掌握火候的秘诀 韭菜切段。2个鸡蛋打散,加一可乐瓶盖水,放1到2克盐,加入韭菜根(硬段),搅匀。热油下蛋液,炒15秒。放韭菜叶,适量盐,炒10秒。关火用余热炒10秒。 05-25