1赞
浪形骸 做过

最正宗蒜泥龙虾配方(完美还原龙虾店正宗口味)

第一次做蒜泥小龙虾
1:洗龙虾
2:剪龙虾
3:再洗龙虾
4:起锅放入100g油,油温高了后放入龙虾煸炒直至变红(煸炒4斤龙虾大约5分钟,有的好翻了)
5:加入筷手小厨蒜泥龙虾第一包调料包再炒,炒2-3分钟
6:放入第二包蒜泥包,整包放进去,不用听他说的只放2/3,整包放下去蒜香味立马起来了
7:倒入两听啤酒就够了,水位差一点没过龙虾,我就再放了点水(这是败笔)下次不用放水了,多放水意味着要大火煮的久容易肉质老,两听啤酒够了
8:加入4勺盐和3勺糖
9:最后5分钟放入黄瓜块,这次没算好时间,放早了,黄瓜块烂了。
10:盛锅装盘去喂🐷咯!

图4:猪猪吃的

05-25