水荷塘 做过 2024年05月24日 碱粽 粽叶飘香,快到端午了,试着包了碱粽,,2斤糯米,3克纯碱,2克小苏打。米不泡洗净滤干,拌好即包,压力锅筋骨键,再焖一下。粽子紧实Q弹,淡淡碱味,米香叶香,单吃,粘白糖,都好吃! 05-24