奶油奶酪吐司

方子很棒，就是我失策了，牛奶倒了 162🤣，厨师机打的时候我感觉还挺好，结果一整形一个不吱声，第一次滚圆不难，压牛舌的时候粘杆子、粘手到晕倒，面团明明油脂含量很高，可还是让我这种新手滚不出光面🥹是我高估自己了，下次还是老老实实留一些液体再加。不过成品是很棒的，🤗

05-23