0赞
德宝坊 做过

粽子粽子

咱们家的这款鲜肉粽,真的是让人一尝难忘!首先,选用了宁乡花猪肉,肉质鲜美,口感滑嫩,令人陶醉。搭配泰国糯米,更是提升了粽子的口感层次,既软糯又不失嚼劲。

粽叶选用原生态无添加,保证了粽子的天然清香。在煮的时候要换两次水,第一次用纯净水煮四个小时后,把煮出来的油水去掉,再倒入干净的烧开了的水,用压力锅继续压十个小时,换两次水的做法,既去除了多余的油脂,又保留了粽子的原汁原味。

品尝时,粽子的口感丰富多样,既有糯米的软糯,又有猪肉的鲜美,两者相得益彰,让人回味无穷。   #粽子粽子#

05-23