2024年05月23日

手撕鸡
鸡：电饭煲或者高压锅，锅底抹油，姜葱垫底。加一点水，煮熟，撕开。
调料：葱花切碎、盐焗鸡粉（不要太多 咸），起锅烧油，油热后淋入，加入香油、酱油
拌料：香菜、花生、熟芝麻、淋了热油的调料和鸡一起拌匀。

2024-05-23