FitPeach 做过 爆炒鱿鱼须,鱿鱼须一定要焯水! 糖换成了耗油,加了点料酒,最后出锅前加了点黑胡椒。太喜欢出锅后的青椒香味了。鱿鱼先焯水是非常好的操作,对于我这种不喜欢海腥味的人来说。下次我要试试再加些其他食材。 05-23