上海红肠罗宋汤

办公室厨房做的罗宋汤，因为不能明火不能油烟不然分分钟触发物业上门，所以就是电磁炉灶台炖煮。条件有限简化了些步骤：中午11点开始操作
1，番茄泡热水烫了剥皮切块，土豆削皮切块
2，锅子水开了就番茄块和土豆块丢进去，煮个10来分钟
3，加番茄酱和红肠，开始中火炖煮30多分钟，
关火后灶台余温继续闷着，到中午12点正好开始工作午餐时间😉#午餐•2024年5月23日#
#罗宋汤#

05-23