超级简单的香煎牛肉

#午餐～午餐～#

现在按照『菜谱』做菜，不在满足于如何复刻这道菜，也即不再满足于还原菜谱应该呈现的色香味。

而是会去琢磨，如何『改良』以更好的符合自己以及以后心爱的那个她的口味，同时结合已有食材。

拿这道菜来说，菜谱上最后撒的是黑椒碎，但是手边只有黑椒粉。

而有香油，在香上似乎可以辅以香油。

至于色上。

本菜几乎无从谈起，如果从改良角度出发。

西芹碎、罗勒、香菜、迷迭香应该是不错的选择。

05-23