极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

交作业，酱制时冷藏了一夜，接着做。这个方子是牛肉本来的味道，香料味淡淡的不会喧宾夺主，很适合不吃辣的人群（我加了4个干辣椒也不辣，下回再加辣）

05-22