软乎乎的日式紫米面包，我一口气可以炫两个

压在上面的烤盘太轻，而且太小了，面包都黏在一起了，下次得少做几个，先压着发酵试试了
而且烤20分钟底部没熟，回炉重造出来就变这个颜色了，😂卖相不好但能吃，味道还可以。
不知道是不是蒸烤箱下管温度低的原因，下次底火得高一点

29天前