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午餐•2024年5月21日

1根火腿肠(50~100g),10g腊肠,2个鸡蛋,400g包菜,3瓣蒜,1根小葱

1.½小勺油鸡蛋打散炒熟盛出
2.火腿肠腊肠切片备用
3.包菜撕大片,如果有硬梗单独撕出来切碎
4.½小勺油炒香葱白,蒜末,肠,
5.下包菜梗炒至断生
6.加包菜叶,1勺生抽、蚝油,1点鸡精,翻炒,炒断生后盖盖小火焖软包菜
7.包菜熟后下鸡蛋,翻炒收汁
8.加葱花,关火翻炒,出锅

#午餐•2024年5月21日#

05-21