蒸面包（无需烤箱也能做面包）

稍改动了配方：
1.80克牛奶，5克酵母，20克糖，一个鸡蛋，（额外加50克波兰种）300克面粉（240克高精60克杂粮）混合搅拌；
2.2克盐搅拌，再加10克黄油（猪油替代）搅拌；
3.醒发2倍加坚果（核桃、花生、腰果、蔓越莓等）整形放容器再发2倍大，盖保鲜膜大蒸汽蒸40分钟

2024-05-20