土豆炒肉

土豆和肉要分开炒，不然肉会炒老。我是先炒土豆，变色变熟后，再炒肉，土豆条有点面又有点脆，软硬适中。如果想要土豆面一点，最后一步可以水煮久一点，煮的汤汁粉粉的再起锅。

05-20