小何学做菜 @西瓜青 是不是冷冻的肉沫拿出来没有完全解冻开呀？如果不是的话，是不是手工剁的肉沫，然后肉沫没有剁散呢？ 炒的时候在锅里记得把肉沫滑开滑散哟！建议下次可以买肥瘦打肉末，个人认为口感比纯瘦更好哦~ 05-23
@西瓜青 是不是冷冻的肉沫拿出来没有完全解冻开呀？如果不是的话，是不是手工剁的肉沫，然后肉沫没有剁散呢？ 炒的时候在锅里记得把肉沫滑开滑散哟！建议下次可以买肥瘦打肉末，个人认为口感比纯瘦更好哦~
05-23