蛋挞2个蛋黄17g白糖50g牛奶 100g奶油180度20分钟190°5分钟
05-20
蛋挞失败的原因:牛奶和淡奶油要按照比列来,不能加醋温度要够用蛋黄,尽量不用蛋清,烤出来会像蛋花要加白砂糖(少量)
07-05
蛋挞失败的原因:
牛奶和淡奶油要按照比列来,
不能加醋
温度要够
用蛋黄,尽量不用蛋清,烤出来会像蛋花
要加白砂糖(少量)
07-05