2024年05月20日

炸鸡排，抖音小高姐配方，无敌好吃～
1、两块鸡排奥尔良料腌制
2、面糊:面粉90＋牛奶120+两个鸡蛋(量有点多用不完）
3、面粉250+泡打粉2小勺+小苏打2小勺+盐1小勺，混合一下＋40水，用手搓成小面片，相当于面包糠
4、用一个盘子70克面粉，腌好的鸡胸肉先裹干面粉，再鸡蛋面糊，再面包糠

2024-05-20