2024年05月19日

青椒炒肉:一点点油先煸出五花肉的油，盛出后用剩下的油炒焦螺丝椒表皮，然后放入香干、五花肉一起大火翻炒，加入一勺蚝油、一勺生抽，一点点糖、一点老抽，我会再加一点老实人的萝卜干辣椒酱，最后出锅撒蒜叶或葱花。

05-19