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大星星ac 做过

葱油火腿面包(普通面粉揉手套膜)

材料x2做了8个小餐包
区别在于:
鸡蛋打了两个小的加起来超重了;
单发;
用厨师机打的面,有手套膜但应该不是完全拓展阶段,但出来效果已经很拉丝了🥲🥲🥲感动
下次尝试一下不加黄油加普通植物油
感恩
(PS上面8个全麦的是另外一个方子的中筋植物油版本,不太行)

05-19