紫米大鼓

两倍量，加了150克左右的紫米全面团。50克面团+35克粒粒红豆馅料。柏翠两层同烤，大鼓11个，4个66克面团的星星包。180度28分钟，大鼓 中间两层不上色，面团太大了，挤出来了。

23天前