午餐•2024年5月18日

1块鸡胸肉（200g左右），400g豆角，1根小米辣，3瓣蒜末，60g荞麦面

1.鸡胸肉，豆角，分别打碎。小米辣切段。
2.½小勺油，下肉沫，1勺酒、生抽、蚝油，1小勺老抽，炒熟盛出备用
3.½小勺油，炒香1勺黄豆酱，小米辣，蒜末，下豆角加¼小勺鸡精、盐，翻炒，加点水焖熟豆角
4.加入肉沫翻炒，加1小勺水淀粉（水多一点），炒匀出锅


拌翠宏、油泼辣子，或者腌萝卜都好吃！

#午餐•2024年5月18日#

16天前