豆腐脑（附卤汁做法）

黄豆150克，水1400克，果蔬键打好过滤，开火煮豆浆5-6分钟，静止2分钟去油皮。3克豆腐王+水20克，搅拌溶解后倒入豆浆于电饭锅，静止15-30钟，嫩滑可口的豆腐脑就上桌了。 剩余的豆腐脑，用豆腐模具压一个小时，内脂豆腐就成了。加一个蛋就是内脂蛋花汤🌸

15天前