早餐•2024年5月18日

焦糖香蕉吉士撻

同事超愛吃banoffee pie, 我來做個變奏版😆😆#早餐•2024年5月18日#

紀錄一下材料

餅底
焦糖餅乾/消化餅 125克
融化牛油 60克

焦糖醬
砂糖 50克
牛油 10克
淡忌廉 40克

餡料
融化朱古力 少許
香蕉 1條

吉士忌廉
免煮吉士粉 25克
凍牛奶 70克
淡忌廉 100克

裝飾
可可粉/朱古力粉/朱古力碎 適量

05-18