星火_yi5a 做过 2024年05月17日 葱花饼:400克面粉,20克盐,280克水(一半开水烫面,一半凉水)和面醒面半个小时后揉光(油酥:30克油30面粉,2克十三香)分4个面团抹上油醒面一个小时。擀开抹上油酥撒上葱花适量,卷好定型。平底锅刷油烙至金黄。 05-17