全麦吐司

全麦吐司
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记录
新良全麦粉160克
新良高筋面粉160克
牛奶约170毫升
红糖粉10克
干酵母约3克
盐约5克
橄榄油约20毫升

操作按菜单，今天刚把面揉好冷藏，明天继续……
继续，上管180，下管180，20分钟后，开盖还不行。继续上管185，下管185，8分钟

05-15