超级简单的枣糕

减半做的，味道还行，有点略苦，不知道是不是小苏打称量的不够精准。感觉没有明显发起来，不像戚风那种发的很明显，但是侧切面看着孔也很大，更像馒头发过头的感觉。我的泡打粉和苏打因为量少，不好称准确。不知道是哪里原因。求老师们指点

2024-05-14