2024年05月14日

🌿榴莲班戟
这个配方放几天冷藏面皮不干不硬
🌿200克牛奶，50克黄油，40克糖隔水加热融化就行不要时间太长，倒入80克低筋面粉，2个全蛋4个蛋黄，搅拌均匀，放止10分钟，再过滤一下
🌿不粘锅加热微微热，舀一勺面糊倒入锅里快速转动锅，面糊铺满锅底再倒去多余的面糊，盖上锅盖1分钟，打开锅盖2分钟左右，倒出面片
🌿面片上加奶油榴莲，量随意，折起来就行

2024-05-14