2024年05月14日

蜂蜜石头面包
重温儿时的味道😋超级简单，一发即可。手残者不要放过😜
油管链接https://youtu.be/-m2sA9a9Gdw?si=R0OAlQxXWrxPH0RI

要点：
1、把所有食材面包机搅拌20分钟，立即擀成如图5长方形，三折，再擀开，再三折。擀成厚度1cm的矩形。切掉不规则边边，分割成9份。
2、盖保鲜膜，进加温烤箱一发至两倍大。
3、刷蛋液：1只鸡蛋+2大勺清水
4、338°F烤20分钟左右视上色满意为止？

05-14