2024年05月14日

口蘑番茄焗鸡饭

1个番茄，200g口蘑，1个鸡腿，半个洋葱，1根小葱

1.鸡腿切块，加1勺料酒、生抽，黑胡椒，盐，姜丝，腌30分钟
2.洋葱切末，番茄去皮切块，口蘑切片，葱切葱花
3.鸡两面煎变色盛出
4.炒香洋葱，下番茄炒出汁，放口蘑炒软，加1大勺番茄酱，1勺酱油
5.加入鸡腿，收汁，加黑胡椒，盐，葱花，出锅

可以再加点芝士

2024-05-14