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yzruby 做过

巧克力特浓欧包

想要的方子,立马跟着做起来!
没有中筋粉,20%低粉,80%高粉代替的;
主面团和波兰种混合的时候太粘手了,一度以为要失败了,扔打面桶中搅拌后终于成团。
做出来自己还挺满意😊
谢谢楼主分享!

05-13