非凡HIM 做过 2024年05月12日 第一部蛋黄和蛋清分开蛋黄5个油捯40g牛奶捯50克然后搅拌至发白第二部低粉过筛捯入低粉过筛左右搅拌第三部用打蛋器打蛋清加60克糖分三次加有泡泡放第二次弹出现纹路再次加糖盆和打蛋器要转第四部三样捯一起搅拌混合最后一部放入烤箱上下温度180烤18分钟 温度160 再烤8分称糖60g #蛋糕卷# 2024-05-12