镇店招牌款日式生吐司

课程买了快两年了，就是一直没下手做，总结一下：整体还是蛮成功的，就是温度控制上没啥经验，带盖的那个没怎么上色，不过熟了，软绵绵的，下次争取上火180下火210，30分钟试试，还做了一个吐司夹面包卷，很不错，面包体的软绵绵的

2024-05-12