青柠芝士蛋糕

Kimi 奶酪200，安佳奶油用了刚好一盒250，柠檬用了一个黄柠檬和半个青柠檬，黄柠檬皮屑更好处理（我没有工具，就用小刀薄薄的削完再切碎 ）。芝士糊有疙瘩，我就过筛了一遍后很细腻，其他按配方的量，但我多加了差不多15g糖，因为感觉有点酸。奶油我稍微打发的硬了点，不过不影响。成品非常的好吃，二刷比第一次做的更好吃😋

24天前