扶风一口香臊子面

简简单单的臊子面
#晚餐•2024年5月11日#

📝鸡蛋两个打散摊成蛋皮，切菱形
  热锅凉油，放姜末、多点醋炝锅，加开水
  调味放：十三香、生抽、鸡精，盐（盐多一点，因为是面里没盐）
  熬汤的时候煮面，面煮好捞碗里
  汤里放葱丝，韭菜，蛋皮，盛出浇在面碗里

05-11