玛格丽特饼干，新手烤箱开光之作

第一次做，超级成功，香甜酥脆，非常感谢up主提供的配方。

记录一下：我用普通碗打发的，黄油微波炉3分钟，不知道是碗太小，还是软化不够，黄油溅的到处都是😂我感觉是碗的原因，打算买个大的。

在蛋黄过筛那一步，直接上手摁，比较快，蛋黄要煮的老一点。最后揉面团，全是粉丝一开始担心揉不起来，但是做着做着就揉起来了，很神奇。

最后我觉得稍微有点甜，做给娃吃的，下次试试减糖10g试试。

再次感谢细致的方子，克数在步骤里都有，就不用来回翻看，感恩的心❤️

05-11