可能是最好吃最简单的巧克力华夫饼！

90克巧克力（牛奶巧克力40克+黑巧50克），20克菊糖，2克盐，50克牛奶，30克植物油，微波加热搅匀，温凉后，加入一个鸡蛋（多放了一个剩余的蛋白），搅匀，筛入100克低筋面粉，拌匀（避免起筋）。两个方的，一个小的不规则共三块。

下次试试80克面粉，再加1克酵母
做了好多次，依旧经典快手！
感谢分享！🌹

24天前