八寸抹茶戚风蛋糕

搅蛋黄糊的时候一度以为翻车了，因为感觉面糊状态比平时做原味的时候要干，又不敢轻易加液体调整，怀着忐忑的心情送进烤箱的，烤的时候也出了各种状况，总结了一下烤的时候还是要多观察，及时调温度。对于第一次尝试的新配方，我对于结果还是满意的，毕竟我老公一直称我为“厨房杀手”😹，至今中餐还只会煮面条，蛋糕能做成这样很好了😺

2024-05-08