长汀盐酒鸡

这个配方真的简单又好吃啊~就是抹盐多抹不好把握，全鸡抹了3小勺，15克左右，略淡一点点。但是也好吃~
因为不会砍鸡，本来很担心全鸡要怎么收拾，没想到蒸了10分钟的鸡超级嫩，用剪刀避开大骨头，很好肢解。把鸡腿鸡翅鸡内脏放一盘，鸡胸肉放一盘，方便家人找到爱吃的肉。成功，开心~

05-08