自制寿司（含寿司醋配方和超详细寿司卷法）

#早餐•2024年5月8日#  #寿司# 今日份早餐:寿司🌞儿子说要吃寿司，于是为娘的早上五点半起来做了。方子里的寿司醋量很大，我的米饭量比较少（三卷寿司的量） 所以只倒了一半不到的寿司醋（其实我觉得不放也没事，放的话不但多一件事，而且米饭容易软烂！）第一卷米饭量放得多，没卷好，容易散，后面两卷就好多了。切的时候我刀是前后拉动的，感觉如果平的压下去，寿司就扁了

05-08