低脂沙拉酱（自制简单）

一个整鸡蛋，加了一小勺炼乳，用低筋粉替代了玉米淀粉，加了一克的奶粉，用水浴法，其它步骤都按老师方子操作，第一次做，也不知道是否算成功。明天用它做肉松肉铺吐司，纪录一下。谢谢老师方子。

05-07